Hoşgeldiniz;

Döner şise geçirilmiş etlerin, dikey bir biçimde pişirilip, ince dilimler halinde kesilerek servis edilmesi.

Kısaca döner kebap budur desekte derin bir kültürü bu kadar kısa ne biz anlatabiliriz, ne de bir başkası. En kısa anlama yolu ise, ekmek arasında, salatası ve sosuyla servis edilmiş olan çıtır çıtır pişmiş döner etinden bir kez ısırmaktır.

1900'lerde Bursa'da İskender Bey'in icadı olarak ortaya çıkan döner-kebap; tavuk, hindi, dana, süt dana ve kuzu etlerinin en kıymetli bölümleriyle hazırlanır. Klasik olarak taze salata, çeşitli soslar, yoğurt gibi ekleri ile servis edildiğinden besin değeri yüksek ve sindirimi kolaydır.

Yüksek besin değeri ve değişik şekillerde servis edilebilmesi döner-kebabı fast-food endüstrisinin en parlak ürünü haline getirmiştir. Günümüzde, Avrupa'da en popüler fast-food şeklidir.

Aga Kebapcı olarak İSİMİZİN BİLİNCİNDE VE bu zincirin ÖNEMLİ bir halkası olmaktan gurur duymaktayız.

Afiyetle.